Resep Menu Dadar Jagung Cocol Sambel Pecel
Bahan:
200 Gram Tepung Terigu
2 Butir Telur
1 Bungkus Santan Bubuk
1 Batang Jagung Manis
1 Bungkus Sambel Pecel Jaya Rasa
1 Batang Daun Bawang potong kecil-kecil
Setengah sendok teh lada
Gula Secukupnya
Garam Secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Sisir Jagung manis dan campurkan dengan Tepung terigu, telur, Santan Bubuk, daun bawang, lada, gula dan garam. Aduk dan tambahkan sedikit air hingga merata hingga menjadi adonan jagung.
2. Larutkan bumbu sambel pecel dengan air panas secukupnya
3. Goreng adonan jagung dengan menggunakan sendok sayur kedalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tiriskkan, hidangkan pada piring.
4. Sajikan Dadar jagung dengan sambel pecel.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar